ఇండియాలోనే కాదు ఆ దేశంలో కూడా ప్రజల నోరూరిస్తున్న పానీపూరీ..
దిశ, ఫీచర్స్ : భారతదేశంలోని రుచికరమైన స్నాక్స్ గురించి మాట్లాడినప్పుడల్లా, ముందుగా గుర్తుకు వచ్చే పేరు పానీ పూరీ. ఇది అలాంటి చిరుతిండి. పిల్లల నుంచి పెద్దల వరకు అందరికీ నచ్చేది. దీన్ని ఇష్టపడే వారు రోడ్డుపక్కన నిలబడి ఒకట్రెండు ప్లేట్లు సులువుగా తినేస్తారు. అంతే కాదు పానీపూరీని ఫుచ్కా, గుప్చుప్, పానీ కే పటాషే, గోల్గప్పా అని కూడా పిలుస్తారు. ఇప్పుడు విదేశీయులు కూడా ఈ స్ట్రీట్ స్నాక్ ను బాగా ఇష్టపడుతున్నారు.
ఇటీవలి కాలంలో ఈ వంటకానికి సంబంధించిన వీడియో ఎక్కువగా వైరల్ అవుతోంది. ఇది చూసిన ప్రతి భారతీయుడి ఛాతీ గర్వంతో ఉప్పొంగుతుంది. వాస్తవానికి ఈ ప్రసిద్ధ వంటకం ఈ సంవత్సరం ప్రసిద్ధ రియాలిటీ షో మాస్టర్‌చెఫ్ ఆస్ట్రేలియా సీజన్ 16లో చోటు సంపాదించుకుంది. ఈ షోలో కంటెస్టెంట్ సుమీత్ సెహగల్ రుచిచూసి విదేశీ జడ్జిలను పిచ్చెక్కించాడు. దీనికి సంబంధించిన వీడియో ఇంటర్నెట్‌లో విపరీతంగా వైరల్ అవుతోంది.
భారతీయ స్టైల్‌లో పానీ-పూరీ ఎలా తినాలో సుమీత్ సెహగల్ న్యాయమూర్తులకు నేర్పిస్తున్నట్లు వీడియోలో మీరు చూడవచ్చు. ఆమె వివరిస్తుంది ముందుగా గొల్గప్పలను పగలగొట్టి, వాటిని కారంగా ఉండే బంగాళాదుంపలతో నింపి, పుదీనా-కొత్తిమీర పచ్చడి, ఖర్జూరం-చింతపండు చట్నీతో అలంకరించి, ఆపై తాజా మసాలా నీరు వేసి రుచి చూడండి. ఇప్పుడు న్యాయమూర్తులు ఈ వంటకాన్ని రుచి చూసిన వెంటనే వారు రుచిని ఎంతగానో ఆస్వాదించారు. ఈ వీడియోను సుమీత్‌సైగల్__ అనే ఖాతా ద్వారా ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో షేర్ చేశారు.
Read More...
డేంజర్: ఐస్ క్రీమ్ తిన్న తర్వాత వీటిని అస్సలే తినొద్దు..!
