ఆసియాలోని అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో 3 భారతీయ హోటళ్లు..
భారతీయ ఆహారం, సంస్కృతి ప్రపంచ స్థాయికి చేరుకుంది.
దిశ, ఫీచర్స్ : భారతీయ ఆహారం, సంస్కృతి ప్రపంచ స్థాయికి చేరుకుంది. ఆసియాలోని 50 అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో భారతదేశంలోని 3 ప్రముఖ రెస్టారెంట్లు తమ స్థానాన్ని సంపాదించుకున్నాయి. ముంబైలోని విలాసవంతమైన రెస్టారెంట్ మాస్క్ ఈ జాబితాలో 23వ స్థానంలో నిలిచింది. దీన్ని ఇప్పుడు భారతదేశంలోని ఉత్తమ హోటళ్ల జాబితాలో చేర్చారు. దీని తర్వాత ఢిల్లీకి చెందిన ఇండియన్ యాక్సెంట్ 26వ స్థానంలో కొనసాగింది. గత 10 సంవత్సరాలుగా, ఆసియాలోని 50 అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో తన పేరును నిలబెట్టుకోవడంలో విజయం సాధించింది. చెన్నైకి చెందిన అవర్తనా 44వ స్థానంలో అద్భుతంగా ప్రవేశించి. అత్యంత ప్రతిష్టాత్మకమైన న్యూ ఎంట్రీ అవార్డును కూడా గెలుచుకుంది.
ఆసియాలోని 50 అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో టోక్యో, బ్యాంకాక్, థాయ్లాండ్ తమ స్థానాన్ని సంపాదించుకున్నాయి. టోక్యోలో సెజాన్ మొదటి స్థానంలో నిలిచింది. టోక్యోలోని ఫ్లోరిలేజ్ తర్వాతి స్థానంలో నిలిచింది. బ్యాంకాక్లోని గగ్గన్ ఆనంద్ అని పిలిచే రెస్టారెంట్ థాయ్లాండ్లోని ఉత్తమ రెస్టారెంట్ టైటిల్ను సొంతం చేసుకుని మూడవ స్థానంలో నిలిచింది. ఛైర్మన్ డానీ యిప్ ఐకాన్ అవార్డుతో సత్కరించారు. పిచయా "పామ్" సూంటోర్నియానాకిజ్ ఉత్తమ మహిళా చెఫ్గా నిలిచారు. బ్యాంకాక్కు చెందిన హామా సస్టైనబుల్ రెస్టారెంట్ అవార్డును అందుకుంది. 50 బెస్ట్ ర్యాంకింగ్లో ఆశాజనకమైన పురోగతికి బీజింగ్లోని లామ్డ్రే వన్ టు వాచ్ అవార్డును అందుకుంది.
మాస్క్, ముంబై..
ముంబైలో భారత జట్టుకు మాస్క్ నాయకత్వం వహిస్తున్నాడు. చెఫ్ వరుణ్ తోట్లాని నేతృత్వంలో, ఈ రెస్టారెంట్ 10 కోర్సుల మెనూతో చక్కటి భోజనాన్ని అందిస్తుంది. ఈ రెస్టారెంట్ ఫ్యూజన్తో క్లాసిక్ భారతీయ రుచిని అందిస్తుంది. ఆసియాలో 23వ స్థానంలో నిలిచిన ఈ రెస్టారెంట్ భారతదేశంలోని అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో చేరింది. మీరు దాని ప్రత్యేకమైన కలయికతో భారతదేశం రుచిని ప్రయత్నించాలనుకుంటే ఒకసారి సందర్శించాలి.
ఇండియన్ యాక్సెంట్, ఢిల్లీ..
న్యూఢిల్లీలోని ఇండియన్ యాక్సెంట్ రెస్టారెంట్ ఆసియాలోని అత్యుత్తమ రెస్టారెంట్ల జాబితాలో 26వ స్థానంలో నిలిచింది. 2009లో ఈ రెస్టారెంట్ను స్థాపించిన ప్రఖ్యాత చెఫ్ మనీష్ మెహ్రోత్రా దీనిని నడుపుతున్నారు. ఇండియన్ యాక్సెంట్ కాలానుగుణమైన పండ్లు, కూరగాయలను ఉపయోగిస్తుంది. వాటిని ఆధునిక పద్ధతిలో అందిస్తుంది.
అంతర్వాన్, చెన్నై..
అవతారణ చెన్నైలో బాగా పాపులర్ అవుతోంది. విలాసవంతమైన ఐటీసీ గ్రాండ్ హోటల్లో ఉన్న హోటల్ అవతారానా 44వ స్థానాన్ని దక్కించుకుంది. కొత్తగా ప్రవేశించిన భారతదేశానికి ఇది పెద్ద విజయం. అవతారం దక్షిణ భారతదేశ వంటకాలకు ప్రపంచంలో భిన్నమైన స్థానాన్ని ఇచ్చింది. ఈ రెస్టారెంట్ భారతదేశం రుచిని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రసిద్ధి చెందింది.